月見ヶ丘海浜公園 スタッフblog
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おされー♪おいしー♪「イタリア料理教室」がありました☆
週の真ん中水曜日!

月見ヶ丘海浜公園のコテージを会場に「イタリア料理教室」が開催されました☆

今日のイタリア料理の先生は山口祐子さん!

メニューは、

●季節の野菜の冷製スープ
●手作りイタリアンソーセージ
●サルティンボッカ
●とろとろポレンタ&じゃがいものプレ
●スイーツ&お茶

10名程度の楽しい料理教室となりました☆
(※写真は一部参加者の方にいただきました。ありがとうございます!)

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色々な調味料が並びます。

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こちらは、ソーセージ用の肉をこねているところですね。

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机を挟んで固定するソーセージをつくる機械!腸詰めしていきます。楽しそう!!!

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出来上がったお料理です。右が「季節の野菜の冷製スープ」左が「サルティンボッカ」です。

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左のお皿に盛りつけされているのが「ソーセージ」と「とろとろポレンタとじゃがいものプレ」♪

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そして、デザートのスイーツです。

どれもこれもお店で食べるような料理で感動しました☆

簡単に作れるものから、ちょっと手間をかけて作るものもあって、お家でも作ってみよう!と言っている方もおられました♪

月見ヶ丘海浜公園のコテージでは、今回のようなおしゃれな料理教室や、親子で体験できるおやつづくり教室など、今後も色々とイベントを計画中です。

また、5月26日(土)と27日(日)は「tsukimi」と題し、コテージが2日間だけお店になります☆

tsukimi.jpg
(PDFデータはこちら)

色々なショップや飲食ブースが出てきての楽しいイベントになります♪

詳しい情報は「tsukimi」特設ブログをチェック!

ぜひ、月見ヶ丘海浜公園に遊びにいらしてくださいね!
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